100年フード・食文化ミュージアムマルシェ

文化庁は、2月27日(金)に「100年フード・食文化ミュージアム サミット」、2月28日(土)に「100年フード・食文化ミュージアムマルシェ」を、東京交通会館にて続けて開催します。

サミットでは、各地での取組事例や地域の魅力発信の実践内容などを共有し、マルシェでは、関連商品等を手に取り、味わうなど各地の食文化に触れることにより、来場者が100年フード／食文化ミュージアムを直接体感できる機会を提供します。なお、サミットはリアル会場「東京交通会館」とオンライン配信の同時開催となります。

文化庁は、我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を越えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していく団体の取組を支援しています。また、食文化への学びや体験の提供に取り組む博物館、道の駅、食の体験・情報発信施設等に関する情報を「食文化ミュージアム」で一体的に発信しています。